女子高生

投稿日: カテゴリー: 営業日誌

先日宴会の予約をいただいていたお客様から「娘たちも行っても良いかしら?」と問い合わせをいただき、「もちろん」と即答しました。
そして12日の夕方から、親は飲み放題の宴会、娘たちは食事、と席を別々にして盛り上がっていました。

当店はお酒を飲む店で、未成年は夜の入店が出来ないと思われている方もいるようですが、食事だけ召し上がる方や、お茶やデザートなどの方もいます。
当然、高校生のグループが夕方から食事に来ても何の問題もありません。親が一緒ならなおさらです。(未成年者の退店時間は気になりますが・・・)

そんなわけで、若くてかわいいグループの方たちの写真を撮らせてもらいました。
若い女の子達は明るく賑やかで、店内の雰囲気もグッと明るくなったような気がしました。
将来ある娘たちの無邪気な笑顔がかわいくて、こういった仲間たちとの時間や思い出を大切にしながら、大人への成長を歩んでほしいと思います。

今度はお酒が飲めるようになった頃にまた来てほしいな、と思うので、楽しみに待ってますね。

お弁当!

投稿日: カテゴリー: 営業日誌

写真には写っていませんが、別容器でライスがついています。

こちらの料理内容は、自家製手ごねハンバーグ、ポテトフライ、サーモンのトマトチーズ焼き、モヤシマリネ、本日のキッシュ、サラダ、漬物、デザート、です。

カメラで撮ると直接見た感じが伝わりにくくなってしまい、毎回悔しく思っていますが、何とか皆様に知ってもらいたいな~と思います。

事前のご注文で対応させていただいておりますが、状況によってはお受けできない場合もございますので、申し訳ありませんがお早目にお問い合わせください。

和気あいあい宴会♪

投稿日: カテゴリー: 営業日誌

本日は、店内貸切の宴会がありました。

毎年この時期にやっていただいている某団体さんなので、当店としてもやりやすくて有り難い宴会です。

毎回幹事さんが宴会のタイムスケジュールを組んでくださるので、それに合わせてお料理を出したり、と、私たちもとても楽しく営業する事ができました。

演出も趣向を凝らして皆さん大盛り上がりしていました、サスガです!!

当店では山賊イベント中だったのでクジ引きをしてもらって、宴会盛り上げにちょこっとお手伝いさせてもらいました。

また来年もお待ちしています。

仲良しファミリー

投稿日: カテゴリー: 営業日誌

今夜はとても可愛らしい仲良しファミリーがご来店になりました。

「ちゃんとお野菜食べたよ~」と子供たちの可愛い声が聞こえてきて、ちょっとチラ見をしたら二人ともお行儀よく座って食べていました。家族の仲が良い雰囲気だと周りまで幸せな気持ちになります。

今夜は雨降りで少し気持ちがよどんでいたけど、すっかり元気をもらいました。
お客さまからパワーを分けてもらえて、また頑張ろうと気持ちが前向きになりました。
ありがとうございました。

またご来店して頂ける事を楽しみに頑張りたいと思います。

ランチビュッフェパーティー

投稿日: カテゴリー: 営業日誌

去る2月16日にえんぱーく5階のイベントホールでビュッフェスタイルの懇親会への料理提供をさせてもらいました。

今回は約50名ほどで、全県の農業に携わる女性達の活動報告やパネルディスカッションが開かれ、その後ランチを兼ねた懇親会という内容でした。

幹事さんは県の農業関係の職員の方たちで、事前の準備等々にご苦労されていたようで、当日はTVクルー何組か会場内にいて混雑に拍車をかけていました。

幹事さんたちは懇親会が始まると少しリラックスした顔をしているように見受けられました。

乾杯後は皆さんお腹がすいていたのもあってか、一斉に料理テーブルを取り囲んでいました。

おいしと言って料理を食べながら笑顔で歓談しているのを見たら、料理提供した甲斐があったと嬉しく、幹事さんたちの希望する「懇親」の目的に一役担えて当方としてもホッとしました。

皆さん、食べるのと喋るので、口が忙しそうでした(笑)

当店も女性スタッフが多いのですが、元気な女性がいるとそれだけでみんな元気になる気がします。元気が無い人がいると何となくみんな暗~くなったり。。。

周りを元気にできるように頑張っていこう!と思います。